Hainaut

Charleroi: un supermarché BIO où les clients sont aussi propriétaires et travailleurs

1 Minute(s) de lecture

Une soirée d’information sur un projet carolo étonnant s’est déroulée jeudi dernier à l’Eden. La coopérative Coopéco, qui organise déjà une fois par mois la distribution de produits locaux bios, veut ouvrir un supermarché de produits, toujours bios, mais selon des principes tout à faits inédits.

En fait, ce qui est tout à fait nouveau ici, c’est que ce supermarché appartiendra à ses clients. C’est le principe de la coopérative de consommateurs.

Nous sommes tombés sur le modèle new-yorkais de la Park Slope Food Coop, explique Marie-Françoise Lecomte (qui fait partie du groupe fondateur. Il s’agit d’un supermarché participatif et coopératif, c’est-à-dire que ses adhérents sont à la fois les propriétaires de ce supermarché, ses clients, mais aussi ses travailleurs. Cela leur permet d’acheter des produits de qualité provenant de circuits courts, bios, équitables, à des prix tout à fait accessibles.

Les clients travailleraient dans leur magasin : chacun travaille bénévolement environ 3 heures par mois dans le magasin et, en contrepartie, chacun peut profiter de ce qui est vendu dans le magasin. Alors bien sûr, on est ici dans une démarche militante, on ne veut pas de clients passifs mais bien de gens qui s’investissent activement, concrètement pour avoir une nourriture éthique et de qualité.

Autre point souligné : il n’y aura pas de concurrence avec les magasins bios existants. “Seuls ceux qui participent en donnant du temps de travail, et qui sont propriétaires de parts dans la SCRL pourront accéder aux produits.

Le projet doit normalement se concrétiser cette année encore. La coopérative est en train de chercher un bâtiment dans le centre-ville de Charleroi, à louer ou à acheter. Le financement proviendra du crowdfunding et la campagne de récolte de fonds sera lancée très prochainement.

Plus d’infos via www.coopeco2.be

Christine Borowiak, sur rtbf.be le 12/01/16

4336 posts

À propos de l’auteur
Publication par communiqué de presse.
Articles
Vous pourriez aussi aimer
HainautLiège-VerviersNamur

Les tours de contrôle des aéroports wallons sortent de terre à …Namur

2 Minute(s) de lecture
La pose de la première pierre du futur centre de tours de contrôle digitales des aéroports wallons a eu lieu ce lundi…
Brabant wallonHainautLiège-Verviers

Qui sont les jeunes entrepreneurs durables plébiscités par la Fondation pour les Générations Futures ?

6 Minute(s) de lecture
La Fondation pour les Générations Futures a récemment mis en exergue les jeunes entrepreneurs durables lauréats Prototyping the Future 2024 et SE’nSE…
Hainaut

Avenir et défis pour le secteur de la fumisterie industrielle, avec Vincent Marique de Fusiref

3 Minute(s) de lecture
Vincent MariqueDirecteur de Fusiref Refractories Quel est l’avenir de votre secteur ?Toutes nos prestations sont sous le couvert de contrats de résultats…